生ハム

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生ハム・ローストポーク

販売価格: 510円（税込み）

通常価格: 510円（税込み）

商品コード: 730005

JANコード: 4956640000000

キャンペーン: 〜1,000円

商品詳細

お客様のお声

塩っけが丁度良い生ハムです。

そのままでも良いですが、我が家ではサラダやパスタと組み合わせて楽しんでいます。

ちょっとしたおつまみに、あると便利です。

生ハムの商品説明

おさつポークのモモ肉を塩漬けにして旨さを引き出したしっとり感のある仕上がりになっています。塩味を抑えたとても食べやすい生ハムです。
自然解凍して、そのままお召し上がり頂けます。サラダやパスタに合わせて頂くのはもちろん、ワインやフルーツの酸味とも好相性です。

生ハムの商品情報

商品名	おさつポーク　生ハム
内容量	50g
部位	モモ
保存方法	冷凍(－18℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限	出荷後60日保証
注意事項	冷凍便でのお届けとなりますので、置き配は対応不可となります。
原材料	豚もも肉（宮崎県産）、食塩、砂糖、香辛料／調味料(ｱﾐﾉ酸)、酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)、発色剤(亜硝酸Na)、（一部に豚肉を含む）
栄養成分 100g当たり	エネルギー：194kcal、たんぱく質：19.8g 、脂質：11.6g、炭水化物：2.5g、食塩相当量：3.6g (推定値)

美味しい食べ方

生ハム

おさつポークのモモ肉を塩漬けにして旨さを引き出したしっとり感のある仕上がり。塩味を抑えたとても食べやすい生ハムです。

美味しい食べ方

パックのまま、冷蔵庫や流水、氷水で解凍し、そのままお召し上がりください。
サラダやパスタに合わせて頂くのはもちろん、ワインやフルーツの酸味とも好相性です。

おさつポークとは？

01飼料へのこだわり南九州のサツマイモ端材から作るブランド豚飼料。食肉安全性の向上と資源再利用に貢献しています。
02品質へのこだわり自社繁殖のLWD三元豚に甘藷ミールを与え、美味しさと品質を追求。国産さつま芋端材飼料で食卓を豊かに。
03環境保全へのこだわりおさつポークの生産を行っているグループ企業の南国興産は宮崎県で動物油脂の製造から出発し、現在は多角的な製造を行う環境に配慮したメーカーです。

だから美味しい！おさつポークの秘密

おさつポークと一般的な国産豚の成分を比較してみました！
その結果、おさつポークは「旨味が強く、良質な脂の多い、やわらかい豚肉」ということがわかりました！

旨味成分が多い！グルタミン酸、イノシン酸、アミノ酸総量が多い。だから旨味が強い！

良質な脂が多い！脂肪酸総量が多く、特に溶けやすい不飽和脂肪酸が多い。
だから口溶けが良く消化に良い脂が多い！

やわらかい食感！破断硬度が低い。だからやわらかく歯切れが良い！

成分分析ブランディング（dot science株式会社　分析レポート）より作成

宮崎県で愛情込めて豚を育てています。牧場から食卓まで美味しさをお届けします。

「おさつポーク」は宮崎県都城市の自然豊かな農場で、大切に育てられた私たちのオリジナルブランド豚です。三元豚に国産のサツマイモを使用したエサを与え、通常の豚よりも長い期間育てています。
その分手間はかかりますが、グローウェルは豚を育てるところから責任を持って行い、皆様に安心・安全な食品を届けたいと考えています。
愛情込めて育てた「おさつポーク」は脂身に甘さがあり、くせのないモチモチした脂身になります。

商品のお届けについて

グローウェルの商品は、ご注文を頂いてから商品の準備を行い、鮮度の良い状態で冷凍便でお届け致します。
新鮮なお肉の美味しさを、お客様のもとへ細心の注意を払いお届け致します。

美味しい食べ方や保存方法のご紹介

グローウェルの商品の美味しい食べ方や保存方法が記載されている特製リーフレットをお入れしてお送り致します。